Khi nhắc đến Amsterdam, du khách thường nghĩ ngay đến những hình ảnh quen thuộc như cối xay gió, cánh đồng hoa tulip hay những ngôi nhà rực rỡ sắc màu ven kênh. Còn với Bùi Huệ Tâm, cô gái 28 tuổi hiện đang sinh sống tại Amsterdam, thủ đô Hà Lan, cô được mọi người nhớ đến qua 4 mùi đặc biệt.
Hương thơm của cây bồ đề
Mùi hương đầu tiên lọt vào tâm trí cô gái trẻ chính là cây hoa bằng lăng. Nếu đến Amsterdam vào mùa hè, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi mùi dễ chịu của những cây bằng lăng hai bên bờ kênh. Mục đích trước đây của những cây này là để che giấu mùi hôi thối của những con kênh được dùng làm cống rãnh. Hoa có mùi thơm ngọt ngào như mật ong. Tan thường ngâm loại hoa này với vỏ chanh khô và pha thành trà thảo mộc.
Hương vị của kênh đào
Amsterdam được nhiều du khách gọi là “Venice của phương Bắc”, thành phố có hơn 160 kênh đào. Trước thế kỷ 20, các kênh đào nổi tiếng là gây ô nhiễm cho toàn bộ thành phố. Hầu hết cư dân thủ đô coi con kênh như một cái hố lộ thiên hoặc cống rãnh, và tùy ý vứt rác. Ngày nay, do chính quyền quản lý tốt hơn hệ thống nước sạch nên con kênh không còn mùi khó chịu. Đến với con kênh hôm nay, du khách chỉ thoáng thấy trong nước có mùi ô-zôn mát lạnh, thoảng mùi hơi ẩm từ những cơn gió thoảng qua. Huệ Tâm cho biết đây thực sự là một hương thơm rất đặc biệt, mà những người yêu Amsterdam như cô đều nhớ mãi.
Mùi thức ăn
So với các nước Châu Âu khác, ẩm thực Hà Lan không quá phong phú. Tuy nhiên, nếu lạc vào khu chợ địa phương, chắc chắn bạn sẽ nhận ra mùi bơ béo ngậy, mùi caramel của caramel mật ong, mùi thơm nồng của đường nâu và quế từ quầy hàng stroopwafel. Đây là loại bánh quế nổi tiếng đặc trưng của xứ sở sương mù. Nếu bạn là một tín đồ du lịch hảo ngọt thì đây sẽ là một gợi ý không thể cưỡng lại được.
Mùi tiếp theo mà bạn có thể dễ dàng nhận ra đó chính là vị ngọt của cá trích muối, món ăn này thường đi kèm với hành chua hơi hăng và kim chi thái mỏng. Hà Lan cũng là một trong những quốc gia sản xuất, xuất khẩu và tiêu thụ pho mát lớn nhất thế giới. Nói đến phô mai Hà Lan, phô mai Gouda là một trong những loại phô mai nổi tiếng nhất, nhưng cũng có vô số biến thể khác. Vì vậy, mùi của phomai cũng rất đa dạng, từ vị béo ngậy dễ chịu, mùi kem, mùi mốc xanh, hay mùi amoniac đặc trưng …
Mùi cần sa
Mùi cuối cùng Huệ Tâm còn nhớ là mùi cần sa. Cái mùi thoang thoảng trong không khí, trên góc ban công, trong quán cà phê nhỏ bên đường. Điều này không gây ngạc nhiên cho khách du lịch, bởi Hà Lan là quốc gia hợp pháp hóa việc sử dụng cần sa. Tuy nhiên, đối với Tâm, cô không thích mùi này vì nó có mùi tanh của trứng thối, mùi hăng của hành, khô của cỏ thông và mùi của chồn hôi, cộng với mùi đất và cháy. Tro. Dù vậy, nó vẫn là một hương thơm khiến cô nhớ đến Amsterdam.
Huệ Tâm cho biết, mỗi thành phố có một mùi đặc trưng riêng, điều này được khắc trên đó như dấu vân tay của chúng ta. Vì vậy, khi đến một điểm du lịch nào đó, ngoài việc tham quan, ngắm cảnh, thưởng thức ẩm thực, bạn nên ngửi và ngửi. “Vì vậy, vào những ngày bạn phải xa mình, hoặc không thể đi du lịch, bạn vô tình ngửi thấy một mùi nào đó và nói, ừm, đây là mùi của một thành phố nào đó bạn đã từng đến.” Huệ Tâm nói.
Một số điểm đến bạn nên đến khi đến thủ đô Hà Lan, đây là gợi ý của một cô gái Việt Nam.
Cung điện Hoàng gia Amsterdam-Cung điện Hoàng gia Koninklijk
Đây là nơi ở của vua khi đến Bắc Kinh. Kiến trúc của cung điện này theo kiến trúc La Mã cổ đại nên các công trình mang vẻ đẹp cổ điển. Căn phòng quan trọng nhất trong cung điện là Tòa nhà Quốc hội – một trong những hội trường đẹp nhất ở châu Âu.
Nhà thờ cổ kính
Công trình này được xây dựng vào năm 1306. Trong 700 năm tồn tại, nhà thờ đã được trùng tu và xây dựng lại nhiều lần, và nó đã trở thành công trình hoàn hảo và đa dạng mà chúng ta thấy ngày nay.
Magna Plaza
Nơi đây từng là Bưu điện Trung tâm ở Amsterdam và bây giờ là Quảng trường Magna, được xây dựng theo phong cách Tân Gothic và Tân Phục hưng.
Madame Tussauds Amsterdam
Đây là một bảo tàng sáp, được thành lập vào năm 1970.
Debyenkov
Là một chuỗi trung tâm mua sắm lớn ở Hà Lan, với nhiều thương hiệu cao cấp.
Montoren
Nó là một tòa tháp trên núi Principia sầm uất, ở ngã ba sông Amstel và kênh Zinger, gần cuối phía đông của chợ hoa và phố mua sắm Kalverstraat.
Montoren
Nó là một tòa tháp trên núi Principia sầm uất, ở ngã ba sông Amstel và kênh Zinger, gần chợ hoa và cuối phía đông của phố mua sắm Kalverstraaavt.
Damrak Waterfront
Đây là con đường chính mà từ ga vào trung tâm thành phố ai cũng phải đi qua.
Ga trung tâm Amsterdam
Đây là nhà ga xe lửa lớn nhất ở Amsterdam và là nhà ga xe lửa nhộn nhịp thứ hai trong cả nước sau Ga Trung tâm Utrecht.
Ngoài ra, đạp xe qua những con phố nhỏ để ngắm nhìn cuộc sống và những công trình kiến trúc cổ kính là một trong những trải nghiệm khó quên của du khách khi đến đây.
Chụp ảnh với cốc lưu niệm
Yoshihide
.